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Gâteau Breton fourré aux pruneaux

Ingrédients :

Farine de blé, beurre de baratte frais 1/2 sel, fourrage pruneaux (18.9%) (crème de pruneaux, pruneaux (dénoyautés), conservateur: acide sorbique)), sucre, oeufs entiers frais, poudre à lever (disphosphates, acide citrique, phosphates de calcium, carbonates de sodium), arôme vanille

FR 22.054.001 CE

Poids net : 340g

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En stock, Expédition sous 48h

Le gâteau bretonpâtisserie traditionnelle, est une institution du patrimoine culinaire breton.

 

Fabriqué dans notre ateliernotre Gâteau Breton aux pruneaux se présente sous la forme d'un gâteau épais et rond et possède une croûte dorée et striée par des croisillons. Son petit goût de vanille associé à son fourrage aux pruneaux lui apporte une douceur incomparable.

 

Bretagne Spécialités vous propose aussi ses autres gâteaux bretons fabriqués à Erquy (22) :

 

Le gâteau Breton au pruneau peut-être servi
  • en dessert,
  • nature
  • accompagné d'une crème anglaise, d'un coulis de fruits rouges, d'une boule de glace etc...
  • au goûter il est excellent avec un café, du chocolat, du thé...  Tout est permis !

 

Caractéristiques:
  • Poids: 340g
  • Pour 4 à 6 personnes

 

Conseils de conservation:
  • A consommer avant la date limite de consommation indiquée sur l'emballage
  • Après ouverture, à conserver dans un endroit frais et humide ou dans son réfrigérateur

 

Le pruneau se prête très bien dans un gâteau et la cuisson permet d'apporter un moelleux et un goût incomparable. La prune peut être noire, rouge, mauve ou jaune. Séchée, elle se nomme pruneau. Fraîche, en jus ou séchée, elle est toujours riche en antioxydants, en fer et en vitamines. Le pruneau facilite: 

  • la perte de poids,
  • évite les fringales,
  • il est antirides,
  • stimule le cerveau et combat l'hypertension... 

 

Ce petit gâteau breton aux pruneaux peut ainsi conclure en toute légèreté, et pour le plus grand plaisir gourmand des convives, un repas suffisamment riche et copieux par ailleurs.

5,90 €

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