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Mousseline de langoustines

Mousseline de langoustines
Ingrédients :

chair de poissons, crème, langoustines 8%, eau, protéines de lait, farine de blé, vin blanc (sulfite), oignons, poireaux, sel de Guérande, concentré de tomates, gélifiant E407, ail, carottes, céleri, fenouil, fleur de sel 0,1%, poivre

Conditionnement : Pot

Conseils :

Servir cette terrine très fraiche sur des toasts grillés de pain de campagne. Arroser d'un jus de citron. Après ouverture, se conserve 2 jours au régfrigérateur.

Poids net : 140g

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En stock, Expédition sous 48h

La langoustine est un crustacé reconnaissable à ses deux longues pinces, une merveille dans l'assiette. La mousseline de langoustines, une déclinaison originale et raffinée de la soupe de langoustines.

 

La mousseline de langoustines est un produit de la mer d'une qualité unique qui allie à merveille la légèreté et onctuosité des langoustines. Un déluge de saveurs et d'arôme dans cette mousseline qui ravira les papilles des gourmets tout en mettant le terroir Breton en avant.

 

Une recette simple et traditionnelle que l'on prend toujours grand plaisir à déguster !

 

Pour encore plus de gourmandise, faites votre choix et accompagnez cette mousseline de langoustines avec:
  • quelques gambas

  • crevettes roses préalablement poêlées

  • du pain ou du pain de mie

  • des biscottes

  • des bâtonnets de légumes

 

Variez les plaisirs avec nos autres recettes à base de langoustines :

 

Conseils :
  • La Mousseline de langoustines est prête à l'emploi. 

  • Agrémenter selon votre goût, de croûtons, de crème, de rouille.

  • Conservation: à consommer dans les 2-3 jours après ouverture!

 

3,90 €

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